Pollo con salsa de refresco de cola

 

DE FORMA TRADICIONAL

1. En el recipiente donde vayamos a cocinar el pollo echa tan sólo una cucharada o dos de aceite,rehoga un poco el pollo y retira todo el aceite restante.
2. Añade al pollo la lata de Coca-Cola, el sobre de cebolla, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
3. Pon a fuego lento y removiendo constantemente para que no se pegue unos 20-25 min dependiendo de los trozos de pollo lo gruesas que sean, y con la tapadera puesta para que no pierda líquido.
4. Pasado este tiempo añade la nata la manzana los champiñones y una cucharadita de mantequilla,deja cocer 5-7 minutos más,O hasta que veas que la salsa a espesad